Telefon+420 226 208 232

TimePo-Pa: 8:00-17:00

Telefon+420 226 208 232

MAKOVÁ SEMÍNKA

OLEJNINY

VŠEOBECNÉ INFORMACE

Maková semínka jsou olejninou získanou z máku (Papaver somniferum). Po tisíce let se v různých civilizacích ze suchých tobolek sklízela drobná zaoblená semínka. V řadě zemí, zejména středoevropských, včetně České republiky, kde je mák legálně pěstován a prodáván v obchodech, jsou často používána i dnes.

ZDRAVÍ

  1. Maková semínka obsahují řadu chemických sloučenin rostlinného původu, mající antioxidační, preventivní a zdraví prospěšné vlastnosti,
  2. Své jedinečné oříškové vůni vděčí řadě mastných kyselin a esenciálních olejů, jejichž podíl dosahuje cca 50 % čisté váhy. Semínka jsou bohatá na kyselinu olejovou a linolovou. Kyselina olejová je mononenasycená mastná kyselina pomáhající snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a zvyšovat hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu v krvi,
  3. Ze studií vyplývá, že středomořská strava bohatá na mononenasycené mastné kyseliny pomáhá předcházet ischemické chorobě srdeční a mozkové mrtvici udržováním zdravé hladiny lipidů v krvi,
  4. Slupky makových semínek jsou skvělým zdrojem vlákniny: ve 100 g surových semínek je 19,5 g, tj. 51 % doporučené denní dávky (DDD) vlákniny. Velká část této vlákniny je metabolicky inertní a vstřebáním tekutiny ze zažívacího traktu pomáhá zvyšovat objem potravy, čímž předchází zácpě,
  5. Mimoto vláknina na sebe váže žlučové soli (produkt látkové výměny) a snižuje jejich resorpci v tlustém střevě. Tím podporuje další snížení hladiny LDL cholesterolu v krvi,
  6. Semínka jsou výborným zdrojem B komplexu, včetně vitaminu B1, kyseliny pantothenové, pyridoxinu, riboflavinu, niacinu a kyseliny listové. Řada těchto vitaminů se spolupodílí na metabolismu substrátů v lidském organismu, zejména tuků a uhlohydrátů,
  7. Maková semínka obsahují dostatečnou hladinu minerálů, např. železa, mědi, vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Měď je důležitá pro produkci červených krvinek, kdežto zinek je součástí řady enzymů regulujících růst a vývoj, tvorbu spermií, zažívání a produkci kyseliny nukleové,
  8. Draslík je důležitou součástí buněk a tělních tekutin, pomáhá udržovat srdeční tep a krevní tlak. Lidský organismus využívá mangan jsou součást důležitého antioxidačního enzymu superoxidu dismutázy,
  9. Sušená maková semínka obsahují velmi malé množství opiátových alkaloidů, např. morfin, thebain, kodein a papaverin. Jako součást stravy tyto sloučeniny vyvolávají jen minimální účinek na lidskou nervovou soustavu. Naopak se tyto chemikálie vyznačují určitými prospěšnými účinky na lidský organismus: snižují podráždění nervů a působí proti bolesti. Je zjištěno, že výtažky z makových semínek jsou užitečným lékem a součástí řady tradičních léků proti kašli, pro odkašlávání aj.

PRO LEPŠÍ BUDOUCNOST

PRO
ZDRAVÁ STRAVA
Lidský organismus získává téměř veškeré živiny z jídla a vody. Obtížně bychom hledali jiný faktor, který má takto důležitý vliv na lidský organismus.
LEPŠÍ
LEPŠÍ ŽIVOT
Složení potravin a jejich vlastnosti má bezprostřední vliv na zdraví, psychický vývoj, pracovní schopnost, náladu a celkovou kvalitu a délku života.
ZÍTRA
ČISTŠÍ PLANETA
Biodynamické zemědělství není pouhým způsobem zpracovávání půdy a pěstování plodin, je celosvětovým postojem, životním stylem a zcela odlišným pohledem na přírodu.

Udržováním přírodních zdrojů pracujeme společně s matkou přírodou, nikoliv proti ní. Díky dodržování přísných pokynů řízení jakosti naši zákazníci vědí, že jejich produkce je zdravá a bezpečná. Vzhledem k vlastnímu odpovědnému přístupu jednáme v souladu s lidmi a s planetou. Chceme využít své vedení, zkušenosti a znalosti, abychom planetě dávali, nikoliv jen brali.

Specifikace

Normy a certifikace jsou pro nás výchozím bodem, nikoliv konečným cílem. Neustále usilujeme o zlepšení a rozvoj naší nabídky bio, košer, halal a neupravených produktů či produktů neobsahujících GMO ani lepek.

  • Čistota:                                 99,95%
  • Vlhkost:                                až 8%
  • Olejnatost:                           cca 42%
  • Původ:                                  ЕС
  • Balení:                                  big-bagy | 25 kg papírové tašky
  • Minimální odběr:                 22 tuny

PARAMETRY PRODUKTU

Naš mák z EU se vyznačuje vysokou mírou čistoty, splňující normy EU pro lidskou výživu.

Čistota
Čistota 99.95%
Vlhkost až
Vlhkost až 8%
Olejnatost cca
Olejnatost cca 42%

MÍSTO PŮVODU A DODACÍ PODMÍNKY

Produkci dodáváme celosvětově dle podmínek DAP a DDP z EU, vyřizujeme veškeré objednávky bez ohledu na jejich rozsah a dopravu zajišťujeme růzmými způsoby včetně vagónů, kamionů a kontejnerů, balení nejčastěji formou big-bagů či palet. 

  • Artur Kashapov

    Manažer Prodeje

PRO VÍCE INFORMACÍ ZAVOLEJTE ČI NAPIŠTE

Sdělte nám své požadavky na potraviny z obilovin, upřesněte velikost balení či se zeptejte na další služby, např. směsi připravované přímo dle specifikace klienta. Vyplňte formulář níže či zavolejte na tel. +420 226 208 232.

    Tyto informace použijeme k tomu, abychom vás kontaktovali. Informace nebudou použity pro jiné účely. Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.