echnicky vzato jsou slunečnicová semínka plody byliny slunečnice (Helianthus annuus). Semínka jsou sklizená z velkých květů této byliny o průměru nejméně 30 cm. Jeden květ slunečnice obsahuje až 2 000 semínek.
Pěstují se dva hlavní druhy slunečnice. Jeden druh je pěstován kvůli semínkům, která se jedí, kdežto ten druhý, více rozšířený, je pěstován kvůli oleji.
Slunečnicová semínka, která jíme, jsou uzavřená do nejedlého pruhovaného černobílého krunýře, kterému se říká slupka. Semínka používaná k lisování slunečnicového oleje mají pevnou černou slupku. Slunečnicová semínka mají jemnou oříškovou chuť a pevnou, ale jemnou strukturu. Často se praží, aby se zvýraznila jejich chuť, dodáváme je však i nepražená.
Slunečnicová semínka jsou vynikajícím zdrojem některých živin, včetně vitaminu E a selenu, a prospěšné látky obsažené v této užitečné bylině pomáhají v boji s chronickými onemocněními.
Slunečnicová semínka přispívají ke snížení krevního tlaku, cholesterolu a krevního cukru, protože obsahují vitamin E, hořčík, bílkoviny, mastnou kyselinu linolovou a některé další látky.
Mimoto ze studií slunečnicových semínek vyplývá další řada prospěšných účinků.
Slunečnicová semínka obsahují značnou dávku bílkovin, mononenasycené tuky a vitamin E. Jedna unce (28 g) slunečnicových semínek obsahuje:
Udržováním přírodních zdrojů pracujeme společně s matkou přírodou, nikoliv proti ní. Díky dodržování přísných pokynů řízení jakosti naši zákazníci vědí, že jejich produkce je zdravá a bezpečná. Vzhledem k vlastnímu odpovědnému přístupu jednáme v souladu s lidmi a s planetou. Chceme využít své vedení, zkušenosti a znalosti, abychom planetě dávali, nikoliv jen brali.
Normy a certifikace jsou pro nás výchozím bodem, nikoliv konečným cílem. Neustále usilujeme o zlepšení a rozvoj naší nabídky bio, košer, halal a neupravených produktů či produktů neobsahujících GMO ani lepek.
Naše slunečnicová jádra vyráběná na Slovensku, Moldavsku a Maďarsku mají vysokou úroveň čistoty v souladu s normami EU pro lidskou spotřebu.
Produkci dodáváme celosvětově dle podmínek DAP a DDP z Maďarska, Slovenska a Bulharska, a vyřizujeme veškeré objednávky bez ohledu na jejich rozsah a dopravu zajišťujeme růzmými způsoby včetně vagónů, kamionů a kontejnerů, balení nejčastěji formou big-bagů či palet.
Sdělte nám své požadavky na potraviny z obilovin, upřesněte velikost balení či se zeptejte na další služby, např. směsi připravované přímo dle specifikace klienta. Vyplňte formulář níže či zavolejte na tel. +420 226 208 232.
