Тмин, известный также как средиземноморский фенхель или персидский тмин (Carum carvi) – двулетнее растение семейства Apiaceae, которое произрастает в Западной Азии, Европе и Северной Африке.
Вкусовые качества нашего натурального тмина способны придать комплексный штрих тушеному мясу, карри и даже порции киноа или рису. Семена используют во всех кухнях на свете, они добавляют характерный вкус хлебу, десертам и особым ликерам.
По ароматическим качествам и неповторимому вкусу тмин напоминает лакрицу, фенхель и анис, снимается с растений, произрастающих в Западной Европе и Восточной Азии. Из-за сильного аромата специя стала популярной добавкой мыла, духов, лосьонов и настойкам на спирте.
Полезные питательные вещества в семенах тмина прежде всего ассоциируются с сильным воздействием на метеоризм, но отличаются и существенным запасом цинка, кальция, железа и витаминов группы В. Кроме того, эти семена содержат антиоксидантные полифенолы и пищевую клетчатку. Ранее тмин, благодаря воздействию на здоровье (особенно с традиционной китайской медицине), считался панацеей от разных проблем с пищеварением и кишечником.
Поддерживая естественный и природный состав наших культур, мы работаем вместе с Матерью-Природой, а не против неё. Мы строго соблюдаем правила соблюдения качества, благодаря чему наши клиенты могут положиться на то, что наша продукция безопасна и полезна для здоровья. Мы принимаем ответственность за правильный подход к здоровью людей и нашей планеты. Мы стараемся использовать весь наш опыт и знания для того, чтобы мы не только брали, но и отдавали Земле.
Сертификация в соответствии со стандартами – это наша отправная точка, но не конечная цель. Мы постоянно стремимся улучшать и включать в наше предложение органическую продукцию, не содержащую ГМО, без глютена, кошерную, халяльную и сертифицированную по стандартам IP-сертификации.
Наш тмин ЕС и не ЕС производства имеет высокий уровень чистоты, соответствующий нормам ЕС для потребления человеком.
Продукцию из ЕС и не ЕС мы поставляем в любую точку мира, на условиях DAP и DDP, выполняем заказы любых размеров, в том числе, железнодорожными вагонами, трейлерами и контейнерами, биг-бегами и паллетами.
Хотите задать вопрос по тмину, узнать варианты упаковки и условия доставки, или уточнить максимально возможный объём партии? Используйте Онлайн форму ниже или просто позвоните по телефону +420 226 208 232.
